Gli studenti della 3^C dell'Istituto Alberghiero di Cassino a Roma

SCUOLA - Gli alunni sono stati accompagnati dai professori Massimo Cataldi e Sara Guglielmone

di Francesca Messina

Gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Cassino a Roma. Gli alunni della classe 3^C accompagnati dai docenti Massimo Cataldi e Sara Guglielmone alla volta della Capitale.

“E’ stata una visita culturale enogastronomica –spiega il professor Cataldi -  abbiamo avuto modo di ammirare molti luoghi storici ponendo in particolar modo l’attenzione al tipo di ristorazione”.

“La scelta di viaggiare in piccoli gruppi per classe – ha aggiunto la docente Guglielmone -  è stata voluta e studiata per rafforzare l’idea di team come in cucina, ossia di rafforzare i rapporti tra i ragazzi e con noi”.