Inserito all'interno del progetto "Formia, tra passato e futuro", finanziato dalla Regione Lazio, il festival rappresenta un'opportunità per scoprire le eccellenze culinarie del territorio e per immergersi in un'atmosfera ricca di cultura e convivialità.
Cibo per il gusto e per l'anima è il titolo scelto per sottolineare l'importanza del cibo non solo come nutrimento, ma anche come veicolo di emozioni e di storie. L'evento, infatti, unisce la tradizione culinaria locale all'universo letterario, creando un connubio affascinante tra i sensi e la mente.
Cosa vi aspetta? Show cooking dello chef Raffaele Lenti: Un'esperienza unica per scoprire i segreti di una cucina creativa e raffinata. Degustazione gratuita: Un'occasione imperdibile per assaporare le specialità locali e i piatti preparati dallo chef. Un'atmosfera accogliente: Un'occasione per incontrare altre persone appassionate di cibo e di cultura.
Un viaggio alla scoperta delle tradizioni e delle eccellenze del territorio, utile per contribuire alla valorizzazione del patrimonio culturale e gastronomico della città. Un'occasione per rilassarsi riscoprendo antichi sapori pronti a proiettarsi nel futuro.
Il prossimo appuntamento si terrà Giovedì 28, sempre a Formia, con "Degustando il territorio". Show cooking dello chef Simone Nardoni del ristorante stellato "Essenza" di Terracina, musica ed il coinvolgimento di molte attività di ristorazione di Formia.
