I.I.S. San Benedetto di Cassino. Ecco l'indirizzo dell'Accoglienza Turistica

SCUOLA - Il 21 e il 28 gennaio gli Open Day per visitare l'Istituto. E anche i Lab Day dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 15

di Francesca Messina

Presentiamo l’indirizzo “Accoglienza Turistica” percorso quinquennale, dell’Istituto Alberghiero dell’I.I.S. San Benedetto, diretto dalla dirigente scolastica Maria Venuti.

Ricordiamo che per l'Istituto Alberghiero, "Enogastronomia ed Ospitalità Alberghiera", al terzo anno si scelgono i tre indirizzi, Accoglienza Turistica, Sala e Vendita ed Enogastronomia.

Nell’articolazione “Accoglienza Turistica” vengono acquisite le competenze per intervenire nell’organizzazione e nella gestione delle attività di ricevimento delle strutture turistico-alberghiere, in relazione alla domanda stagionale e alle diverse esigenze della clientela. Particolare attenzione è riservata alle strategie di commercializzazione dei servizi e di promozione di prodotti enogastronomici che valorizzino le risorse e la cultura del territorio nel mercato internazionale, attraverso l’uso delle nuove tecnologie dell’informazione e della comunicazione.

Questi gli sbocchi professionali. Inserimento nel mondo del lavoro come:

Addetto al Ricevimento

Portiere d’Albergo e Direttore d’Albergo

Capo Ricevimento

Gestione del Personale

Assistente di Fiere/Congressuale

Addetto di Agenzie di Viaggio

Addetto nel Settore Navale

Oltre alle discipline comuni si dovrà studiare: Seconda lingua straniera, Scienze e cultura dell’Alimentazione, Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva, Tecniche di comunicazione, Laboratorio dei servizi di accoglienza, Laboratorio dei Servizi enogastronomici settore cucina o pasticceria, Laboratorio dei servizi sala e vendita.