Fatto in casa da te - "Fatto in casa da...Te" a cura di Francesca Messina. Oggi la ricetta di Ida Mancini di Valvori
Spuntature di maiale con peperoni
Ingredienti: Spuntature di maiale, peperoni, olio evo, sale, cipolla, finocchietto, rosmarino
Procedimento: Prendete una padella, mettete un po’ di olio evo, la cipolla, il sale, le spuntature di maiale, un po’ di finocchietto e rosmarino. Fatele cuocere un pò e poi aggiungete i peperoni.
Ida Mancini (Valvori)
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