Ecco un'App per evitare gli sprechi alimentari

IL FATTO - Parte da Cassino grazie a La Città che vorrei il progetto in sinergia con gli esercenti. Il plauso di Buschini: "Per salvare il pianeta ciascuno deve dare il proprio piccolo contributo". Grieco: "Noi da sempre sensibili ai temi ambientali, bene il festival". Oggi la visita del consigliere regionale. Ecco di cosa si tratta

Il consigliere della Regione Lazio Mauro Buschini questa mattina ha fatto un "tour" tra gli esercenti di Cassino che hanno aderito al progetto ideato dai ragazzi de La città che vorrei. Si tratta, nella sostanza dei fatti, della progettazione di una App per evitare sprechi alimentari.

In che modo? Spiega Buschini: " Contro lo spreco alimentare, a Cassino, sta crescendo una bellissima realtà: molte attività, utilizzando delle app, a fine giornata mettono in offerta con ribassi fino al 70%, prodotti che che andrebbero buttati. Tradotto: meno cibo sprecato, meno produzione di rifiuto, una utile occasione per i cittadini, possibilità di recuperare un minimo dai costi dell’attività. Con le ragazze ed i ragazzi de La Città che vorrei , accompagnati dagli assessori al Commercio e all'Ambiente del Comune di Cassino, Arianna Volante ed Emiliano Venturi, siamo andati a vedere come funziona questa realtà, pensando a come poterla sviluppare ulteriormente.

Per me è stata anche l’occasione per complimentarmi e ringraziare alcuni degli esercenti che si sono attivati, consapevoli che per salvare il pianeta ciascuno deve dare il proprio piccolo contributo. Un grazie speciale a Sarah Grieco per l’organizzazione, purtroppo assente per motivi di lavoro".

Sarah Grieco, da noi raggiunta telefonicamente, spiega: "Il merito è tutto dei ragazzi dell'Associazione che sui temi ambientali sono sempre stati in prima linea. Mi complimento inoltre con il consigliere Buschini per aver promosso il Festival dell'Ambiente, iniziativa non fine a se stessa ma eventi che hanno ricadute effettive sulla cittadinanza".